Javier Olleros y el "sueño en el rural" gallego del restaurante Culler de Pau
Javier Olleros, un doble estrella Michelin con huella en Santiago
Culler de Pau – Culler de Pau somos intérpretes de nuestro territorio, intentamos que el comensal sienta la tierra usando productos que vienen de ella, cocinando nuestro entorno.
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Javier Olleros, chef de Culler de Pau, primer dos estrellas Michelin gallego - NIUS
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La Guía Michelin España y Portugal 2021 reparte 24 nuevas estrellas, con Culler de Pau, Cinc Sentits y Bo.TiC como nuevos biestrellados
Culler de Pau, lugar Reboredo, 73 in O Grove - Restaurant reviews
